آنالیز کامل رژیم یخ ، آیا این رژیم علمی است؟ - اخبار مشروح

رژیم یخ چیست و چه تاثیری بر چربی سوزی دارد؟

رژیم یخ در شبکه های اجتماعی خیلی معروف شده است و خیلی ها درباره این سبک رژیم صحبت می نمایند. این روش لاغری ادعا دارد اگر یخ بخورید، دمای بدنتان کاهش یافته و در نتیجه بدن شما برای گرم کردن به سراغ چربی ها می رود و آن ها را می سوزاند. افرادی که این رژیم را امتحان می نمایند، هر شب قبل از رفتن به رختخواب، یک لیوان آب یخ می خورند. بعضی از آن ها یک مکمل به نام آلپیلین هم مصرف می نمایند که ادعا می گردد از گیاهان کوه های آلپ درست شده است.

افرادی که این رژیم را توصیه می نمایند به شما قول می دهند که بدون رژیم غذایی خاصی یا ورزش، می توانید چربی های دور شکم و پهلو خود را آب کنید و به تناسب اندام برسید. اما سوال اینجاست که آیا واقعاً تاثیر گذار است و این حرف ها علمی هستند؟ این روزها این ادعاها درباره رژیم یخ بسیار مورد بحث قرار گرفته است و بعضی از متخصصان تغذیه آن را رد می نمایند. البته طرفدارانی هم دارد که در ادامه هم مزایا و هم معایب آن را آنالیز خواهیم کرد.

9 برنامه غذایی عالی برای سلامت کلی بدن و کاهش وزن

چه شواهد علمی برای رژیم یخ وجود دارد؟

تا به حال شواهد علمی مستقیمی که اثربخشی رژیم یخ یا همان Ice Diet را به عنوان یک روش برای کاهش وزن تأیید کند، وجود ندارد. در بعضی منابع محدود ادعا شده که این رژیم یک رویکرد نوین است و در صورتی که فرد کالری دریافتی خود را کاهش دهد (یعنی انرژی کمتری نسبت به میزان سوزانده شده دریافت کند) به کاهش وزن منجر گردد. با این حال، بیشتر متخصصان تغذیه و کارشناسان سلامت نظر مثبتی نسبت به این روش ندارند و معتقدند که شواهد علمی برای پشتیبانی از ادعاهای مربوط به اثربخشی رژیم یخ برای کاهش وزن کافی نیست.

به طور خلاصه، توصیه می گردد قبل از آغاز هرگونه رژیم غذایی تازه، به ویژه رژیم هایی که ادعاهای بی اساس دارند، با یک متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید. در غیر این صورت ممکن است با یک رژیم اشتباه به بدن خود آسیب بزنید.

رژیم یخ چه فوایدی دارد؟

رژیم یخ، که بعضی افراد به عنوان یک روش کاهش وزن معرفی می نمایند، مزایای احتمالی زیادی ندارد و بیشتر یک تئوری است تا یک روش علمی ثابت شده. این رژیم بر اساس این فرض است که مصرف یخ می تواند باعث افزایش متابولیسم گردد چرا که بدن برای ذوب کردن یخ و گرم کردن آن با دمای بدن انرژی مصرف می نماید. با این حال، میزان کالری که بدن برای ذوب کردن یخ مصرف می نماید بسیار ناچیز است و تقریباً نمی تواند تأثیر قابل توجهی در کاهش وزن داشته باشد. در واقع، هیچ مدرک علمی معتبری وجود ندارد که نشان دهد مصرف یخ به تنهایی می تواند به کاهش وزن یاری کند. با این حال خوردن یخ نه به صورت رژیم، بلکه مصرف کمتر آن مزایای زیر را دارد:

• باعث تازگی دهان و بوی خوش دهان می گردد.
• باعث کاهش تشنگی و افزایش مصرف آب گردد که برای سلامت بدن مفید است.
• می تواند باعث کاهش التهاب و خونریزی لثه ها گردد.
• باعث کاهش درد و التهاب در حالت هایی مانند سوختگی، زخم، گاز معده و میگرن می گردد.
• استرس و اضطراب را کمی کاهش می دهد

.

آنالیز عوارض و معایب رژیم یخ

بعضی ادعا می نمایند که این رژیم می تواند به کاهش وزن و افزایش سوخت و ساز یاری کند، در واقع ممکن است معایب و خطراتی داشته باشد که بهتر است قبل از امتحان کردن آن در نظر بگیرید. در حقیقت خیلی از محققان معتقدند این رژیم عوارضی که دارد بسیار بیشتر از مزایای آن است و باعث به خطر افتادن سلامتی افراد می گردد. در ادامه چند مورد از عوارض احتمالی این رژیم را آنالیز می کنیم:

1. تأثیر کم بر متابولیسم: میزان کالری که بدن برای گرم کردن یخ مصرف می نماید بسیار کم است و احتمالا تأثیر قابل توجهی بر کاهش وزن نخواهد داشت.
2. آسیب به دندان ها: جویدن یخ می تواند به دندان ها آسیب برساند و باعث ساییدگی مینای دندان، شکستگی یا ترک خوردگی دندان ها گردد.
3. مسائل گوارشی: خوردن یخ ممکن است باعث ناراحتی گوارشی گردد، مانند درد معده یا گرفتگی های شکمی، به ویژه اگر به میزان زیاد مصرف گردد.
4. مسائل حلق و گلو: مصرف بیش از حد یخ می تواند به حلق و گلو آسیب برساند و باعث گلودرد یا سایر مسائل گردد.
5. کمبود مواد مغذی: تکیه بر یخ به عنوان یک استراتژی کاهش وزن می تواند باعث کمبود مواد مغذی گردد، چرا که یخ هیچ ارزش غذایی ندارد.
6. افزایش حساسیت به سرما: مصرف مداوم یخ ممکن است باعث افزایش حساسیت بدن به سرما گردد و در نتیجه، فرد را بیشتر مستعد سرماخوردگی کند.

این رژیم برای چه کسانی مناسب است؟

رژیم یخ، که بر اساس مصرف یخ برای کاهش وزن طراحی شده، همانطور که گفتیم یک روش معتبر و توصیه شده برای کاهش وزن نیست و هیچ شواهد علمی قوی برای اثبات تاثیر این رژیم وجود ندارد. بنابراین، می توان گفت که رژیم یخ برای هیچ کس مناسب نیست. اگر در پی رژیم های کاهش وزن هستید، بهتر است از روش های سالم تر و علمی تری بهره ببرید که شامل مصرف متعادل کالری، داشتن یک رژیم غذایی متنوع و مغذی و ورزش منظم است. به صورت کلی افرادی که تحت نظر پزشک تغذیه سالم دارند و ورزش می نمایند، کاهش وزن درست تر و اصولی تری تجربه خواهند کرد. دوری از رژیم های اشتباه و انجام این روش های اصولی به شما یاری می نمایند تا به تدریج و پایدارتر وزن کم کنید و سلامتی خود را بهبود ببخشید.

سخن خاتمهی

در این مطلب درباره رژیم یخ و مزایا و معایب آن صحبت کردیم و متوجه شدیم که پایه علمی ندارد. در خاتمه توصیه می کنیم که برای کاهش وزن اصولی به سراغ روش های اثبات شده و سالم مانند مصرف کمتر کالری، خوردن غذاهای سرشار از مواد مغذی و افزایش فعالیت بدنی بروید و از رژیم های سریع و غیرعلمی مانند رژیم یخ دوری کنید. زیرا هنوز دلایل محکم علمی وجود ندارد که نشان دهند این نوع رژیم می تواند به سلامت بدن شما یاری کند. مخالفان این سبک از رژیم خیلی بیشتر از موافقان آن هستند. روش های اصولی تر و بهتری برای لاغری وجود دارد که می توانید سراغ آن موارد بروید.